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农贸市场设计怎样规避一楼生意火爆,二楼生意冷清

发布时间:2019-07-04 02:07:08 投稿人 : 四川贸易新闻网 围观 :184次

 

农贸市场设计趋于成熟的今天,不少中型常规市场的设计方案已经具备了一定的可复制性。正因如此,一些具有特殊性的零售农贸市场设计,更加容易被忽略,一味进行“复制设计”,并不适应于所有项目。

 

佰映农贸设计在多年的行业耕耘中,从所负责设计的全国中小型零售农贸市场的案例,以及甲方的诉求中,总结以下3种项目特点及设计难点:

 

1、农贸市场面积较大(大于8000平方米),业态比例显得尤为重要,业态比例一旦打破平衡,将让整个市场陷入冰冷,可谓每个业态的摊位数量“多一不可,少一不可”。正因为市场规模大,摊位总量大,其业态失衡引发的连锁反应相比中小型市场更为明显;

 

2、农贸市场面积较小(小于1000平方米),这样的小型市场因为容量有限,很多业态容易做起“独门生意”,久而久之失去了良性的竞争循环,反而成为空摊,这也是“物极必反”的道理;

 

3、农贸市场跨越多层,分为2层或以上的农贸市场,一楼生意火爆,二楼生意冷清,这是现实中经常面临的景象,怎样设计合理的垂直交通是一大难点。

 我们今天文章的主角,

打铁关农贸市场(位于杭州市下城区),

就是属于我们所说的第三种,农贸市场跨越多层.

打铁关农贸市场,位于杭州市下城区,是和平苑社区打的配套市场。东邻东新路,南望文晖路。打铁关农贸市场的商业规划设计于2019年启动。

 

打铁关农贸市场建筑共分为地下1层+地上3层,单层建筑面积约500平方米,其中低下做附属功能,地上1-2层规划为农贸市场,3层预留为农贸市场配套商业及办公。

 

打铁关农贸市场地理位置:背靠住宅区,面向主干道,紧临地铁

 

经杭州佰映调研,分析出打铁关农贸市场具备以下4点优质特征:

 优点1-交通便利性:与地铁1号线打铁关C1出口,距离20米;

 优点2-商业连贯性:和平苑社区,打铁关小区沿街商业齐全;

 优点3-选择唯一性:是润和紫庭园、打铁关新村、新五里塘苑等小区距离最近的农贸市场;

 优点4-建筑完整性:农贸市场所在建筑相对独立,其中以农贸市场业态为主体,没有其它无关行业。

 

打铁关农贸市场地理位置是背靠住宅区,面向主干道,紧临地铁站.意味着打铁关农贸市场不仅坐拥天然的住宅区用户,如果该农贸市场能成功打造,更是能够对附近的一公里甚至更远的用户形成一定吸引力.

 

打铁关农贸市场潜力巨大,杭州佰映调研专项组的这句评价,无疑是对此项目潜力的极大肯定!

 

任何项目有其优点,就必有其难点!

由于其建筑特点,在规划和设计的初期,

杭州佰映在打铁关项目就面临了以下3个难点:

 

难点1-垂直交通不畅:低下1层和2、3两层均需要通过楼梯上下,增加了客户到达其它楼层的难度;

 难点2-单层面积小:顾客最容易直接到达区域为市场1层,然而1层的建筑面积仅有500平方米,难以进行全面规划,容易顾此失彼;

 

难点3-购物动线单一:市场入和出共用一个主入口,导致市场门口生意火爆,深处却容易无人问津。

 

杭州佰映根据研究发现,后面两个难点可以做到相互弥补,由于市场单层面积不大,所以购物动线不会被拉得过长,让购物动线单一性的劣势并不会被过于放大,尚可以通过合理的市场业态规划来弥补。

 

杭州佰映结合其商业功能齐全,客流起点易达的特点,再考虑到必须提高立体交通的便利性,在1层主入口附近设计新增一部自动扶梯。

 

我们将农贸市场的1-2层部分定位为辐射范围1km的社区级精品农贸市场,以现代简约搭配以中式的元素进行设计,让整个购物环境显得舒适轻松的同时,又不失简中式的一抹点缀性笔墨。在硬件及其配套上按照浙江省4星级农贸市场设计标准进行设计,包括装饰、给水、排水、电气、弱电、暖通设计,在软件上引入智能触摸屏、商户显示屏等。

 

扬长避短,这样的设计,使得打铁关农贸市场的劣势得到最大化的削弱,而对优点的扩散放大.中小型农贸零售市场在设计时,遇见的难点比较多,打铁关项目仅为其中一项,我们也将在后面的文章中更多的来讲诉中小型农贸市场设计的要点。