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助力绿色健康原生态食品 南阳原创品牌“鹅中鹅”卤鹅

发布时间:2019-05-16 01:05:39 投稿人 : 四川贸易新闻网 围观 :38次

  本网讯(记者 宋尧 曲荣鑫 通讯 袁磊 )

  我们都知道,鹅是食草动物鹅肉也是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的世界卫生组织WHO推荐的营养健康食品

  

  今天我们记者走进了河南省南阳市原创品牌“鹅中鹅”卤鹅旗舰店,来领略一下鹅肉的美味。鹅中鹅选用丁香、桂皮、八角等16道药膳,秘方配制,而得千金一勺卤。遵循四起四落的传统工艺,经过几个小时的卤制,让卤水充分融入鹅肉之中。每天现调的卤水卤出来的鹅肉,多汁又鲜美、甘香而不腻,能够极大限度保持鹅肉原味鲜美。即便是出锅前,也必须陈淋卤汁,保持鹅的卖相光亮,直到抵达你味蕾的那一刻,仍保证鹅肉的入味咸香。当饱满的狮头鹅被卤水泡浸得金黄晶莹,师傅挥刀起肉,去骨,嚓嚓嚓,飞快切成薄片。鹅肉吸饱了卤汁,破膛后都还有卤汁漏出。弹牙鲜嫩,丰腴柔软,可以开吃了。

  现如今,绿色健康生态餐饮在我国已经普及,各种各样的绿色生态餐饮店到处都是,被国人所熟知,而且随着社会经济的发展,餐饮行业的地位越来越高,这也就注定了餐饮在我国的发展,因而选择加盟“鹅中鹅“卤鹅店创业是非常明智的选择。

  在您有开店的想法之前,您应该对当地的情况有所了解,重要的是它的文化,您需要清楚大家对餐饮的接受程度怎么样,人均消费水平如何?在选址方面,投资者一定要多留心,确保选址的成功。将所有的情况了解清楚,这样在店铺正式运营之后,才能够得到持续的发展。“鹅中鹅”卤鹅店对卫生环境要求比较高,所以开店之前对周边环境的了解是非常重要的。

  

  鹅中鹅对美食的品质有着崇高的追求。用挑选名奢品的苛刻态度选鹅。采用2000公里外“科学选种”和“精工繁育”的澄海狮头老鹅为主料,每只鹅至少吃草180天方能养成。如此精心培育的澄海卤鹅不是随便就能吃到的美味,1080天的老鹅仅供私人订制。

  

  众所周知,一锅气沉香、色沉厚的老卤水是卤味的灵魂,而好卤水要养。大多店体吝于成本,能少则少,可鹅中鹅偏不,对于卤水是非常较真。一天两次次鲜卤出炉!

  我深知创业难,小本创业更难,如何让风险减少到小,如何让投资控制到很低,是我们每一个创业者关心的问题。基于此,我们愿意低价转让正宗“鹅中鹅”卤鹅技术资料,全程配送原材料和秘制调料,助您低成本开店创业,希望有创业梦想的朋友来我公司考察!

  

“鹅中鹅”卤鹅秉承多年制作工艺,传承地道美味,将“鹅中鹅”卤鹅美名远播天下,投资加盟“鹅中鹅”卤鹅一定是你发家致富的好项目!

  

河南三石餐饮管理有限公司地址:河南省南阳市文化路与红庙路交叉口向南50米路东。乘车路线:南阳市内乘坐4路,6路,11路公交车即到。联系人: 袁经理